{"id":32,"count":8,"description":"

Lieviti madre pressati in botti<\/strong><\/h2>\r\n

Lieviti madre pressati in botti<\/strong> sono prodotti naturali, non pastorizzati, ottenuti dalla fermentazione vegetale, destinati all'industria alimentare, ai produttori di bevande funzionali, alle aziende HoReCa e agli esercizi di ristorazione che cercano ingredienti vivi e bioattivi per le loro ricette. Offriamo il lievito madre in formato industriale \u2013 barili da 200 kg<\/strong>, ideale per lavori su larga scala.<\/p>\r\n\r\n\r\n

\r\n\r\n

Agenti lievitanti naturali per l'industria alimentare \u2013 fermentazione 100%, compromesso 0%<\/strong><\/h2>\r\n

Il lievito madre nasce dal processo di fermentazione naturale delle verdure, senza l'aggiunta di conservanti, zuccheri, coloranti o concentrati. Una volta completato il processo di marinatura, le verdure vengono pressate in una pressa, che consente di ottenere un sapore puro e intenso e un elevato contenuto di composti benefici: acido lattico, vitamine e probiotici naturali.<\/p>\r\n

Ogni prodotto in questa categoria \u00e8 lievito non pastorizzato in botte<\/strong>, grazie al quale conserva tutte le sue propriet\u00e0 bioattive, apprezzate, tra gli altri, da: produttori di alimenti fermentati, piatti pronti, succhi funzionali e prodotti salutari.<\/p>\r\n\r\n\r\n

\r\n\r\n

Lieviti vegetali in barile: la fermentazione che fa al caso tuo<\/strong><\/h3>\r\n

L'offerta include:<\/p>\r\n\r\n

    \r\n \t
  • lievito di barbabietola in un barile da 200 kg<\/strong> \u2013 classico, arricchito con spezie, ricco di ferro, acido folico e probiotici naturali,<\/li>\r\n \t
  • pasta madre di barbabietola e rafano 200 kg<\/strong>\u2013 un profilo aromatico deciso, perfetto per prodotti fermentati innovativi,<\/li>\r\n \t
  • pasta madre da cetrioli sottaceto 200 kg<\/strong> \u2013 aspro, intenso, ideale per piatti pronti, zuppe, bevande e shot funzionali,<\/li>\r\n \t
  • lievito di cavolo acido 200 kg<\/strong>\u00a0\u2013 una fonte di vitamina C e batteri lattici naturali,<\/li>\r\n \t
  • pasta madre di pomodori lampone sott'aceto con spezie 200 kg<\/strong> \u2013 un prodotto unico per il segmento premium, dall\u2019aroma unico e dal colore intenso.<\/li>\r\n<\/ul>\r\n\r\n
    \r\n\r\n

    Starter vegetali fermentati per la trasformazione \u2013 uso industriale<\/strong><\/h3>\r\n

    Il lievito pu\u00f2 essere utilizzato come:<\/p>\r\n\r\n

      \r\n \t
    • base per bevande funzionali e fermentate,<\/li>\r\n \t
    • un ingrediente in salse, zuppe e piatti pronti,<\/li>\r\n \t
    • un'aggiunta naturale agli alimenti biologici, vegani e probiotici.<\/li>\r\n<\/ul>\r\n\r\n
      \r\n\r\n

      Ordina lievito madre senza pastorizzazione per la produzione - colture batteriche vive<\/strong><\/h3>\r\n

      Nostro lievito non pastorizzato in barili<\/strong> \u00e8 garanzia di naturalezza e qualit\u00e0 che l'industria alimentare moderna si aspetta. Gli imballaggi da 200 kg consentono una facile integrazione nei processi produttivi e una gestione efficiente delle materie prime. Ogni prodotto viene consegnato con la catena del freddo e, su richiesta, forniamo la documentazione necessaria.<\/p>\r\n\r\n\r\n

      \r\n

      Ordina il lievito di barbabietola per la lavorazione<\/strong> o altri impasti madre vegetali: scegli sapori autentici e propriet\u00e0 di fermentazione che attireranno i consumatori consapevoli e aumenteranno il valore del tuo prodotto finale.<\/p>","link":"https:\/\/nfcjuices.com\/it\/kategoria-produktu\/zakwasy-tloczone\/","name":"Lieviti pressati","slug":"lievito-pressato","taxonomy":"product_cat","parent":0,"meta":[],"menu_order":0,"yoast_head":"\nArchiwa Zakwasy t\u0142oczone - nfc-juices<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/nfcjuices.com\/it\/categoria-prodotto\/lievito-pressato\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Archiwa Zakwasy t\u0142oczone - nfc-juices\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Zakwasy t\u0142oczone w beczkach Zakwasy t\u0142oczone w beczkach to naturalne, niepasteryzowane produkty fermentacji warzyw, przeznaczone dla przetw\u00f3rstwa spo\u017cywczego, producent\u00f3w napoj\u00f3w funkcjonalnych, firm z sektora HoReCa oraz zak\u0142ad\u00f3w gastronomicznych, kt\u00f3re poszukuj\u0105 \u017cywych, bioaktywnych sk\u0142adnik\u00f3w do swoich receptur. Oferujemy zakwasy w formacie przemys\u0142owym \u2013 beczki 200 kg, idealne do pracy na du\u017c\u0105 skal\u0119. Naturalne zakwasy dla przemys\u0142u spo\u017cywczego \u2013 100% fermentacji, 0% kompromis\u00f3w Zakwasy powstaj\u0105 w procesie naturalnej fermentacji warzyw \u2013 bez dodatku konserwant\u00f3w, cukru, barwnik\u00f3w czy koncentrat\u00f3w. Po zako\u0144czonym procesie kiszenia, warzywa s\u0105 t\u0142oczone na prasie, co pozwala uzyska\u0107 czysty, intensywny smak oraz wysok\u0105 zawarto\u015b\u0107 dobroczynnych zwi\u0105zk\u00f3w: kwasu mlekowego, witamin i naturalnych probiotyk\u00f3w. Ka\u017cdy produkt w tej kategorii to zakwas niepasteryzowany w beczce, dzi\u0119ki czemu zachowuje pe\u0142ni\u0119 w\u0142a\u015bciwo\u015bci bioaktywnych \u2013 cenionych m.in. przez producent\u00f3w \u017cywno\u015bci fermentowanej, da\u0144 gotowych, sok\u00f3w funkcjonalnych oraz produkt\u00f3w prozdrowotnych. Zakwasy warzywne w beczkach \u2013 fermentacja, kt\u00f3ra pracuje na Tw\u00f3j produkt W ofercie dost\u0119pne s\u0105: zakwas z buraka w beczce 200 kg \u2013 klasyczny, wzbogacony o przyprawy, bogaty w \u017celazo, kwas foliowy i naturalne probiotyki, zakwas z buraka z chrzanem 200 kg\u2013 ostry profil smakowy, doskona\u0142y do innowacyjnych produkt\u00f3w fermentowanych, zakwas z kiszonych og\u00f3rk\u00f3w 200 kg \u2013 kwa\u015bny, intensywny, idealny do da\u0144 gotowych, zup, napoj\u00f3w i shot\u00f3w funkcjonalnych, zakwas z kiszonej kapusty 200 kg\u00a0\u2013 \u017ar\u00f3d\u0142o witaminy C i naturalnych bakterii kwasu mlekowego, zakwas z kiszonych pomidor\u00f3w malinowych z przyprawami 200 kg \u2013 wyj\u0105tkowy produkt dla segmentu premium, o unikalnym aromacie i g\u0142\u0119bokim kolorze. Zakwasy z kiszonych warzyw do przetw\u00f3rstwa \u2013 zastosowanie przemys\u0142owe Zakwasy mog\u0105 by\u0107 wykorzystywane jako: baza do napoj\u00f3w funkcjonalnych i fermentowanych, sk\u0142adnik sos\u00f3w, zup i da\u0144 gotowych, naturalny dodatek do \u017cywno\u015bci ekologicznej, wega\u0144skiej i probiotycznej. Zam\u00f3w zakwasy bez pasteryzacji do produkcji \u2013 \u017cywe kultury bakterii Nasze zakwasy niepasteryzowane w beczkach to gwarancja naturalno\u015bci i jako\u015bci, kt\u00f3rej oczekuje nowoczesny przemys\u0142 spo\u017cywczy. Opakowania 200 kg umo\u017cliwiaj\u0105 \u0142atw\u0105 integracj\u0119 z procesami produkcyjnymi oraz efektywne zarz\u0105dzanie surowcem. Ka\u017cdy produkt dostarczany jest z zachowaniem \u0142a\u0144cucha ch\u0142odniczego, a na \u017cyczenie klienta udost\u0119pniamy niezb\u0119dn\u0105 dokumentacj\u0119. Zam\u00f3w zakwas z buraka do przetw\u00f3rstwa lub inne zakwasy warzywne \u2013 postaw na autentyczne smaki i w\u0142a\u015bciwo\u015bci fermentacji, kt\u00f3re przyci\u0105gn\u0105 \u015bwiadomych konsument\u00f3w i wzmocni\u0105 warto\u015b\u0107 Twojego produktu ko\u0144cowego.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/nfcjuices.com\/it\/categoria-prodotto\/lievito-pressato\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"nfc-juices\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"CollectionPage\",\"@id\":\"https:\/\/nfcjuices.com\/kategoria-produktu\/zakwasy-tloczone\/\",\"url\":\"https:\/\/nfcjuices.com\/kategoria-produktu\/zakwasy-tloczone\/\",\"name\":\"Archiwa Zakwasy t\u0142oczone - nfc-juices\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/nfcjuices.com\/#website\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/nfcjuices.com\/kategoria-produktu\/zakwasy-tloczone\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/nfcjuices.com\/kategoria-produktu\/zakwasy-tloczone\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/nfcjuices.com\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Zakwasy t\u0142oczone\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/nfcjuices.com\/#website\",\"url\":\"https:\/\/nfcjuices.com\/\",\"name\":\"nfc-juices\",\"description\":\"Soki, przeciery, musy NFC w beczkach\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/nfcjuices.com\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/nfcjuices.com\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/nfcjuices.com\/#organization\",\"name\":\"Nasza T\u0142ocznia\",\"url\":\"https:\/\/nfcjuices.com\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/nfcjuices.com\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/nfcjuices.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/cropped-B2b-1.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/nfcjuices.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/cropped-B2b-1.png\",\"width\":1199,\"height\":999,\"caption\":\"Nasza T\u0142ocznia\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/nfcjuices.com\/#\/schema\/logo\/image\/\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Archivio Lievito madre pressato - nfc-juices","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/nfcjuices.com\/it\/categoria-prodotto\/lievito-pressato\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Archiwa Zakwasy t\u0142oczone - nfc-juices","og_description":"Zakwasy t\u0142oczone w beczkach Zakwasy t\u0142oczone w beczkach to naturalne, niepasteryzowane produkty fermentacji warzyw, przeznaczone dla przetw\u00f3rstwa spo\u017cywczego, producent\u00f3w napoj\u00f3w funkcjonalnych, firm z sektora HoReCa oraz zak\u0142ad\u00f3w gastronomicznych, kt\u00f3re poszukuj\u0105 \u017cywych, bioaktywnych sk\u0142adnik\u00f3w do swoich receptur. Oferujemy zakwasy w formacie przemys\u0142owym \u2013 beczki 200 kg, idealne do pracy na du\u017c\u0105 skal\u0119. Naturalne zakwasy dla przemys\u0142u spo\u017cywczego \u2013 100% fermentacji, 0% kompromis\u00f3w Zakwasy powstaj\u0105 w procesie naturalnej fermentacji warzyw \u2013 bez dodatku konserwant\u00f3w, cukru, barwnik\u00f3w czy koncentrat\u00f3w. Po zako\u0144czonym procesie kiszenia, warzywa s\u0105 t\u0142oczone na prasie, co pozwala uzyska\u0107 czysty, intensywny smak oraz wysok\u0105 zawarto\u015b\u0107 dobroczynnych zwi\u0105zk\u00f3w: kwasu mlekowego, witamin i naturalnych probiotyk\u00f3w. Ka\u017cdy produkt w tej kategorii to zakwas niepasteryzowany w beczce, dzi\u0119ki czemu zachowuje pe\u0142ni\u0119 w\u0142a\u015bciwo\u015bci bioaktywnych \u2013 cenionych m.in. przez producent\u00f3w \u017cywno\u015bci fermentowanej, da\u0144 gotowych, sok\u00f3w funkcjonalnych oraz produkt\u00f3w prozdrowotnych. Zakwasy warzywne w beczkach \u2013 fermentacja, kt\u00f3ra pracuje na Tw\u00f3j produkt W ofercie dost\u0119pne s\u0105: zakwas z buraka w beczce 200 kg \u2013 klasyczny, wzbogacony o przyprawy, bogaty w \u017celazo, kwas foliowy i naturalne probiotyki, zakwas z buraka z chrzanem 200 kg\u2013 ostry profil smakowy, doskona\u0142y do innowacyjnych produkt\u00f3w fermentowanych, zakwas z kiszonych og\u00f3rk\u00f3w 200 kg \u2013 kwa\u015bny, intensywny, idealny do da\u0144 gotowych, zup, napoj\u00f3w i shot\u00f3w funkcjonalnych, zakwas z kiszonej kapusty 200 kg\u00a0\u2013 \u017ar\u00f3d\u0142o witaminy C i naturalnych bakterii kwasu mlekowego, zakwas z kiszonych pomidor\u00f3w malinowych z przyprawami 200 kg \u2013 wyj\u0105tkowy produkt dla segmentu premium, o unikalnym aromacie i g\u0142\u0119bokim kolorze. Zakwasy z kiszonych warzyw do przetw\u00f3rstwa \u2013 zastosowanie przemys\u0142owe Zakwasy mog\u0105 by\u0107 wykorzystywane jako: baza do napoj\u00f3w funkcjonalnych i fermentowanych, sk\u0142adnik sos\u00f3w, zup i da\u0144 gotowych, naturalny dodatek do \u017cywno\u015bci ekologicznej, wega\u0144skiej i probiotycznej. Zam\u00f3w zakwasy bez pasteryzacji do produkcji \u2013 \u017cywe kultury bakterii Nasze zakwasy niepasteryzowane w beczkach to gwarancja naturalno\u015bci i jako\u015bci, kt\u00f3rej oczekuje nowoczesny przemys\u0142 spo\u017cywczy. Opakowania 200 kg umo\u017cliwiaj\u0105 \u0142atw\u0105 integracj\u0119 z procesami produkcyjnymi oraz efektywne zarz\u0105dzanie surowcem. Ka\u017cdy produkt dostarczany jest z zachowaniem \u0142a\u0144cucha ch\u0142odniczego, a na \u017cyczenie klienta udost\u0119pniamy niezb\u0119dn\u0105 dokumentacj\u0119. Zam\u00f3w zakwas z buraka do przetw\u00f3rstwa lub inne zakwasy warzywne \u2013 postaw na autentyczne smaki i w\u0142a\u015bciwo\u015bci fermentacji, kt\u00f3re przyci\u0105gn\u0105 \u015bwiadomych konsument\u00f3w i wzmocni\u0105 warto\u015b\u0107 Twojego produktu ko\u0144cowego.","og_url":"https:\/\/nfcjuices.com\/it\/categoria-prodotto\/lievito-pressato\/","og_site_name":"nfc-juices","twitter_card":"summary_large_image","schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"CollectionPage","@id":"https:\/\/nfcjuices.com\/kategoria-produktu\/zakwasy-tloczone\/","url":"https:\/\/nfcjuices.com\/kategoria-produktu\/zakwasy-tloczone\/","name":"Archivio Lievito madre pressato - nfc-juices","isPartOf":{"@id":"https:\/\/nfcjuices.com\/#website"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/nfcjuices.com\/kategoria-produktu\/zakwasy-tloczone\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/nfcjuices.com\/kategoria-produktu\/zakwasy-tloczone\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/nfcjuices.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Zakwasy t\u0142oczone"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/nfcjuices.com\/#website","url":"https:\/\/nfcjuices.com\/","name":"succhi NFC","description":"Succhi, puree, mousse NFC in barili","publisher":{"@id":"https:\/\/nfcjuices.com\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/nfcjuices.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/nfcjuices.com\/#organization","name":"Il nostro impianto di pressatura","url":"https:\/\/nfcjuices.com\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/nfcjuices.com\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/nfcjuices.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/cropped-B2b-1.png","contentUrl":"https:\/\/nfcjuices.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/cropped-B2b-1.png","width":1199,"height":999,"caption":"Nasza T\u0142ocznia"},"image":{"@id":"https:\/\/nfcjuices.com\/#\/schema\/logo\/image\/"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nfcjuices.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/32","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nfcjuices.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat"}],"about":[{"href":"https:\/\/nfcjuices.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/product_cat"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/nfcjuices.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product?product_cat=32"}],"curies":[{"name":"parola chiave","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}